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【经营管理】服务不是客人喊来的

作者:赵氏足乙堂 浏览数:正在读取 更新时间:2016-02-28

文章导读:今天赵氏足艺堂为大家分享一则经历,如果您想在行业内步步高升,那么请您耐心看完我们的分享!

国内某航空公司招聘了一批日本空姐,派到国际航线上与中国空姐一起工作。一段时间后,大家发现高工资的日本人也没什么了不起的。不过就是端茶送水送盒饭,她们会做的我们都会做,日语英语简单的会说就行了,不需要好高的水平,论形象还不如中国美女漂亮,搞不懂公司领导是不是有不良习惯。

        大家心里唠叨,自怨自艾,没敢向上反映。再过一段时间,有人感觉到差异出来了。飞机起飞爬升到水平高度后,日本空姐开始忙碌,端着茶水一遍又遍地来回,问客人需不需要报纸,棉被,靠垫,要不要帮你调整一下椅背和小桌板,一直忙活到飞机开始降落才回到座位上休息喘气。而如果是中国空姐的话,最多跑一两趟,就开始休息了,所以大半时间你都看不到她们的影子。

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        我们很多人都坐过外国航空公司的飞机,有同样的体会,坐在飞机上即使渴得口冒青烟,你也很少会主动来喊空姐送茶水来,这种心理有点奇怪,全世界的乘客都一样,不晓得是不是害怕旁人投来奇异的目光?但如果有空姐主动来问,要不要饮料时,绝大多数人都会举手的,恨不得多来几杯,这种心理更奇怪,却也是事实。

        于是,聪明的中国空姐就利用客人的前一种心理,少送饮料,自己多休息。搞得那些还算是衣冠楚楚的乘客要一杯饮料、一盒饭时,心里老想着自己怎么看都象等着别人来施舍的叫花子一般。机票里不是本来就含了这笔费用的吗?又不是坐的廉价航线。

        而笨笨的日本空姐却理解客人的后一种心理,傻傻地跑来跑去,永远都填不满客人的饥渴,你送得越多,客人喝得越快。中国空姐跑一趟机下来很轻松,日本空姐却是满头大汗,搞得美女们挺不好意思的,也只好辛苦一下,跟着日本人一起不停地跑起来了。

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        原来差别在这里。其实公司领导早就发现了,估计也要求过多次,可能没什么效果,中国姑娘太聪明了,她们还可以说,不是本小姐想休息,我是想帮助公司节约饮料成本啊!你看油价这么高,公司亏损,节约一点算一点啊……如果节约是以牺牲品质为代价,为自己偷懒找借口,你该怎么办呢?花点血本请日本空姐来示范示范吧,她们好象没这么多冠冕堂皇的理由。

        服务不是客人“喊”出来的而是服务人员“问”出来的。客人都站起来喊你了,说明服务已经不到位,你反倒成了主人,让客人来求你。你是不是应该主动地走到客人身边问他需要什么服务,顺便介绍服务项目,介绍公司,介绍你自己呢?再进一步,用眼睛看到客人的需求,直接就送上去,免去客人开金口。

        好的服务大概就是如此吧!怪不得人家的工资比我们高几倍,人与人之间的价值差异就在这里了。服务的差距首先一定是对服务认识的差距,服务态度的差距。没有敬业的员工,要想有好的服务,恐怕就成了空中楼阁!像我们这样的修脚足浴等服务行业也更是如此!

 


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