店长每月最应该做的4件事

如果你通读我全年的文章，您会发现我的论点总有许多关联、契合的地方。甚至某些重要元素还会三番五次的提到。

很多人迷茫与现在的店铺瓶颈，也学了很多课程、酝酿了一些思维，但回来之后发现仍是晕头转向。怕就怕，时间在一点点过去，而咱们的店铺并没有太多变化啊！

做些马上就有改变的事情吧，别光想着你的上客量、营业额能怎样快速增长30%、40%、50%！也别老惦记市场整合、资源对接、互联网络（假如你的根基不牢一切都无从谈起啊）。你不是已经想了好几个月了嘛？不是仍然没有好的策略吗？干脆放下这些眼前虚无缥缈的东西吧！假如基础不牢，任何的营销策略导入都有逢场过戏、杀鸡取卵之嫌。

那么什么才是马上有改变的事呢？

  1、第一件事；卫生。看看自己店里的卫生还有哪些可以提高的；墙边死角、花盆底座、厕所龙头、房间内置、浴池污渍等等。让员工们培训理论、练习手法他们可能抵触较大，但改善个基础卫生应该是没太大问题的。

   把店铺卫生盯一星期后，马上去搞员工宿舍。很多门店不注意员工的宿舍检查，进门一团糟，家的氛围布置得好，员工们才不会离家出走啊。

  前些天去一家店面培训是，我还跟经理建议，对每间宿舍屋子每月拨出50块钱来，让员工们做装扮基金。检查完毕后播放拍摄照片，利用早会时间大家一起观看、审核、评比、指点、提出修正计划。相信这样一周下来你的店铺和宿舍的改观会很大。


   2、服务管理。快发工资时（15号前）；技师稍微松一点，后勤加紧管理。发完工资后（15号以后）技师严格要求，后勤配合协作。我这里提到的后勤服务就几个人：保安、咨客、吧台、服务员、保洁、客服经理。

   这些人相对稳定，即便严加管理也不会对店铺产生太大波动。所以无论是感动式服务、迎宾送客、进房流程，都要按照要求不断地培训、执行。至于他们的工作流程怎么细化，我就不多讲了，因为每家店都有标准。

   你把卫生和后勤服务抓上去之后，技师团队应该就有感觉了。他们能感觉到你的管理意向也能体会到店里产生的变化。这时候再开始管理技师队伍。

    技师服务管理。先不去过分要求技术手法，因为这个东西太细化，需要一定的时间打磨。可以先做一个承诺：顾客不满意可拒绝买单。有人会讲；我们不是淘宝买东西，不好了还可以退。市场未来肯定是消费者为王的时代，你必须要有这种意识。互联网消费来临时搞不好就会提前支付到第三方，然后根据服务水准点评、买单（我在互联网营销里，讲过这些）。

   当然，我说的承诺也不是顾客说不满意拒绝买单，而是要你的客服经理和店长进去回访！交谈的过程中感觉到人家对咱们这次服务不满意，出来直接告知吧台处理方案就行了。技师也不需要罚款，没提成就是了。

    这条内部规则抓好之后，开始抓顾客满意度。可以让你的技师准备些服务卡，顾客觉得不错可以自行填写评语并且打分。分出小组，店里搞个小PK，一段时间下来，谁拿的分数最高给与奖励。具体服务卡怎么操作，前面里的文章我写过了。大家可以看看，但更重要的是要会举一反三！我不能一时间把所有的办法都说给你，那样你会更乱。因地制宜吧！

   3、店铺的团队氛围打造。还记得我说过的小天使行动吧（现在基本上已经各地推广了）。
   在一个月的时间内，店里的每个成员默默地为自己的小主人做三件贴心服务，最方便的就是为对方送东西了，但要附上字条。月终做个相亲会；小天使和小主人就见面了另外在这个月里、演讲、故事、团队游戏、公益活动都可以渗透着做它一两件。团队的打造和氛围的提升是做店铺管理的第一要素。


   4、严格的技术锻造。技术是根中之根，放眼十年来看，崇尚技术的企业员工流动频率相对较低。为什么？其实我倒觉得这是一种勤劳、善良、忠正的价值观。
   
   卫生搞好了、服务做足了、氛围挑动了，员工有感觉了，看到店里的管理在向着正能量提升，那么接下来就可以开始抓技术了：
      
   点法什么要求、搓法要达到什么热度、穴位点准以后的酸麻胀痛应该传递到哪里、反射区的适应症、基症关的配区、阴阳子午的关联、理论讲解等等。

   这四件事情每周做一件，让大家在不知不觉、循序渐进中进入状态。差不多一月之后，你店铺就会有个小的提升。等这时候你原有的战略思路、和营销规划就可以实施了。

我们身处的时代变化的很快；一会数字化、一会互联网，一大帮人虎视眈眈的等着颠覆我们。市场的应对，有机会再聊。在基础管理上我还是认为要以不变应万变，稳扎稳打非常重要。

    不管你是单店，还是连锁，千万不要被公共的、具有煽动性的语言和所谓战略导向，引领出来，然后孤独的流浪在路上。当然了我们更不能占着茅坑，一动不动。